Leche de cabra vs Leche de vaca

  La situacion de la leche en mi hogar es interesante. Conseguimos leche de cabra cruda y fresca de una granja muy cerca de nuestra casa. Llega todos los lunes desde el mes de marzo o abril hasta octubre. Durante el invierno consumimos leche de almendra, de coco, o de otras semillas porque los dueños de… [ver mas]

cabra

Vitaminas para un embarazo saludable y un bebe sano

  No he tenido tiempo para volver a escribir en este blog, hemos estado con muchos nuevos proyectos. Ya les contare mas en otra entrada, pero en resumen, he estado trabajando en un libro! Será el primer libro que jamas haya escrito, por suerte tengo muchísima ayuda con la parte tecnológica que es la que… [ver mas]

Oligoelementos o minerales de traza

La primera vez que escuche hablar de oligoelmentos fue durante mi primer embarazo, a través de la recomendación de mi doctor naturopatico. Obviamente me puse a investigar que eran y para que servían. Me lleve una gran sorpresa al entender lo fundamentales que estos son para una buena función del metabolismo del cuerpo! (Al final… [ver mas]

oligoelmentos

Beneficios de la col rizada (kale) para el embarazo

La col rizada es uno de mis vegetales favoritos, aqui explico porque trato de consumir mucho de este vegetal, sobre todo durante el embarazo y la lactancia: Col rizada o simplemente col tiene mas hierro por caloría que la carne: Para todos aquellos que estan tratando de concebir, embarazadas, o lactando, mucha atención! La col rizada provee nutrientes… [ver mas]

kale2

Historia de mi primer parto

En este sitio voy a estar hablando mucho de partos naturales, buscando reemplazar la visión del parto como una película de terror. Para eso, quisiera compartir mi propia experiencia dando a luz. Después de un embarazo relativamente fácil (la única gran dificultad fueron dolores de espalda), llegue a la semana 38 y 4 días de… [ver mas]

Isabella Maria. 12 horas de nacida

Que es la Naturopatia?

La naturopatía, o “medicina natural,” es una de las ramas más importantes de la medicina alternativa,  y se define como poder de curación de la naturaleza. Entre las recomendaciones generales de esta medicina encontramos por ejemplo: comer una dieta bien balanceada rica en frutas y verduras orgánicas, hacer ejercicios regularmente, mantener un peso saludable y… [ver mas]

naturopatia

Recetas naturales

Estarcha de arrurruz

  Informacion proveniente del libro Nourishing Traditions   La estarcha, o polvo, o harina de arrurruz (conocida en ingles como arrowroot powder) es muy parecida a la maizena y al almidon. Tiene un sabor mas neutral que la maizena (o estarcha de maiz). La estarcha de arrurruz es bastante nutritiva por su contendio de calcio. […]

Zanahorias fritas

Facil y creativa, esta receta se puede hacer con batatas, papas o diferentes tipos de zapallos. Esta es una opcion saludable para las famosas “papas fritas” en su version horneada, con unos de los mas saludables aceites! Disfruten! Ingredientes 4 zanahorias 1 cucharada de aceite de coco 2 pizcas de sal de mar Preparacion Cortar […]

kale2

Beneficios de la col rizada (kale) para el embarazo

La col rizada es uno de mis vegetales favoritos, aqui explico porque trato de consumir mucho de este vegetal, sobre todo durante el embarazo y la lactancia: Col rizada o simplemente col tiene mas hierro por caloría que la carne: Para todos aquellos que estan tratando de concebir, embarazadas, o lactando, mucha atención! La col rizada provee nutrientes […]

Cobertura para tortas de Leche de coco. (Libre de caseina y bajo contenido glicemico)

Aqui les paso la receta para la cobetura blanca con leche de coco, adaptado del libro Gluten Free Cupcakes, de Elana (Es una genia total). Este libro es uno de mis favoritos, muuuchos de mis platos vienen de aqui. Disfruten! Cobertura de leche de coco Ingredientes 1/2 taza de leche de coco 1/2 taza de […]

aceite de coco

Beneficios del Aceite de coco

He estado cocinando con aceite de coco por varios años, concretamente desde mi primer embarazo. Siempre en la búsqueda de alternativas mas saludables para las comidas, empecé a investigar cuales eran las mejores opciones. El aceite de semilla de uva, el aceite de coco y el aceite oliva (en menor cantidad y sin cocinarlo) probablemente […]

Salud General

oligoelmentos

Oligoelementos o minerales de traza

La primera vez que escuche hablar de oligoelmentos fue durante mi primer embarazo, a través de la recomendación de mi doctor naturopatico. Obviamente me puse a investigar que eran y para que servían. Me lleve una gran sorpresa al entender lo fundamentales que estos son para una buena función del metabolismo del cuerpo! (Al final […]

agua

El agua

  Como sabemos, el agua es vital para nuestra supervivencia y para gozar de una vida sana. Podemos sobrevivir sin comida entre treinta y cuarenta días, pero sin agua estaríamos muertos entre tres a cinco días. Recomendaciones sobre el agua para una vida sana: Se debe de beber como mínimo tres litros de agua potable al […]

limpieza del hogar

Productos de limpieza naturales

El bicarbonato de sodio. Es mi limpiador favorito, súper eficiente y económico. Generalmente compro una bolsa de 5 kilos y me dura para rato. Estos son unos de sus tantos usos en mi hogar: Lo uso para limpiar las tinas, lavatorios, y todo lo que es de acero inoxidable en mi casa. Excelente limpiador de […]

naturopatia

Que es la Naturopatia?

La naturopatía, o “medicina natural,” es una de las ramas más importantes de la medicina alternativa,  y se define como poder de curación de la naturaleza. Entre las recomendaciones generales de esta medicina encontramos por ejemplo: comer una dieta bien balanceada rica en frutas y verduras orgánicas, hacer ejercicios regularmente, mantener un peso saludable y […]

mujer corriendo

10 buenos hábitos saludables

Aquí van formas fáciles que protegen naturalmente de enfermedades y ayudan a sentirse mejor cada día. A través de cambios en nuestro estilo de vida podemos evitar tantos males. 1. Futas y vegetales Es fácil olvidar de consumir la cantidad necesaria de frutas y vegetales en el día, sin embargo, el esfuerzo de acordarse vale […]

Embarazo y Maternidad

cabra

Leche de cabra vs Leche de vaca

  La situacion de la leche en mi hogar es interesante. Conseguimos leche de cabra cruda y fresca de una granja muy cerca de nuestra casa. Llega todos los lunes desde el mes de marzo o abril hasta octubre. Durante el invierno consumimos leche de almendra, de coco, o de otras semillas porque los dueños de […]

Vitaminas para un embarazo saludable y un bebe sano

  No he tenido tiempo para volver a escribir en este blog, hemos estado con muchos nuevos proyectos. Ya les contare mas en otra entrada, pero en resumen, he estado trabajando en un libro! Será el primer libro que jamas haya escrito, por suerte tengo muchísima ayuda con la parte tecnológica que es la que […]

oligoelmentos

Oligoelementos o minerales de traza

La primera vez que escuche hablar de oligoelmentos fue durante mi primer embarazo, a través de la recomendación de mi doctor naturopatico. Obviamente me puse a investigar que eran y para que servían. Me lleve una gran sorpresa al entender lo fundamentales que estos son para una buena función del metabolismo del cuerpo! (Al final […]

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Beneficios de la col rizada (kale) para el embarazo

La col rizada es uno de mis vegetales favoritos, aqui explico porque trato de consumir mucho de este vegetal, sobre todo durante el embarazo y la lactancia: Col rizada o simplemente col tiene mas hierro por caloría que la carne: Para todos aquellos que estan tratando de concebir, embarazadas, o lactando, mucha atención! La col rizada provee nutrientes […]

Isabella Maria. 12 horas de nacida

Historia de mi primer parto

En este sitio voy a estar hablando mucho de partos naturales, buscando reemplazar la visión del parto como una película de terror. Para eso, quisiera compartir mi propia experiencia dando a luz. Después de un embarazo relativamente fácil (la única gran dificultad fueron dolores de espalda), llegue a la semana 38 y 4 días de […]

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