Leche de cabra vs Leche de vaca

  La situacion de la leche en mi hogar es interesante. Conseguimos leche de cabra cruda y fresca de una granja muy cerca de nuestra casa. Llega todos los lunes desde el mes de marzo o abril hasta octubre. Durante el invierno consumimos leche de almendra, de coco, o de otras semillas porque los dueños de… [ver mas]

cabra

Vitaminas para un embarazo saludable y un bebe sano

  No he tenido tiempo para volver a escribir en este blog, hemos estado con muchos nuevos proyectos. Ya les contare mas en otra entrada, pero en resumen, he estado trabajando en un libro! Será el primer libro que jamas haya escrito, por suerte tengo muchísima ayuda con la parte tecnológica que es la que… [ver mas]

Oligoelementos o minerales de traza

La primera vez que escuche hablar de oligoelmentos fue durante mi primer embarazo, a través de la recomendación de mi doctor naturopatico. Obviamente me puse a investigar que eran y para que servían. Me lleve una gran sorpresa al entender lo fundamentales que estos son para una buena función del metabolismo del cuerpo! (Al final… [ver mas]

oligoelmentos

Beneficios de la col rizada (kale) para el embarazo

La col rizada es uno de mis vegetales favoritos, aqui explico porque trato de consumir mucho de este vegetal, sobre todo durante el embarazo y la lactancia: Col rizada o simplemente col tiene mas hierro por caloría que la carne: Para todos aquellos que estan tratando de concebir, embarazadas, o lactando, mucha atención! La col rizada provee nutrientes… [ver mas]

kale2

Historia de mi primer parto

En este sitio voy a estar hablando mucho de partos naturales, buscando reemplazar la visión del parto como una película de terror. Para eso, quisiera compartir mi propia experiencia dando a luz. Después de un embarazo relativamente fácil (la única gran dificultad fueron dolores de espalda), llegue a la semana 38 y 4 días de… [ver mas]

Isabella Maria. 12 horas de nacida

Que es la Naturopatia?

La naturopatía, o “medicina natural,” es una de las ramas más importantes de la medicina alternativa,  y se define como poder de curación de la naturaleza. Entre las recomendaciones generales de esta medicina encontramos por ejemplo: comer una dieta bien balanceada rica en frutas y verduras orgánicas, hacer ejercicios regularmente, mantener un peso saludable y… [ver mas]

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Recetas naturales

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Harina de almendra y su valor nutritivo

  La harina de almendra (almond flour) es genial como reemplazante de la harina de trigo por su delicioso sabor y su alto valor nutritivo. Aquí van algunos de los tantos beneficios de esta harina: –       Tiene un alto nivel de proteína, –        Es baja en carbohidratos y en azucares. –       Tiene mucha fibra, lo […]

Estarcha de arrurruz

  Informacion proveniente del libro Nourishing Traditions   La estarcha, o polvo, o harina de arrurruz (conocida en ingles como arrowroot powder) es muy parecida a la maizena y al almidon. Tiene un sabor mas neutral que la maizena (o estarcha de maiz). La estarcha de arrurruz es bastante nutritiva por su contendio de calcio. […]

torta de zanahoria

Torta de zanahoria

Esta rica torta de zanahoria es un postre saludable y es rica en proteina por su contenido de almendras. Como todas las recetas en esta pagina, esta torta esta libre de gluten y es una opcion saludable para los diabeticos y todos aquellos que cuidan sus niveles de azucar. Se la puede cubrir con un […]

tostada francesa2

Tostada francesa

Este es un clasico de la cocina norteamericana. Se puede servir para el desayuno, es una opcion novedosa y diferente a la rebanada de pan con mermelada o dulce de leche! Para una opcion libre de lactosa, yo la hago con leche de coco, es cremosa y muy parecida a la crema de leche, pero […]

Zanahorias fritas

Facil y creativa, esta receta se puede hacer con batatas, papas o diferentes tipos de zapallos. Esta es una opcion saludable para las famosas “papas fritas” en su version horneada, con unos de los mas saludables aceites! Disfruten! Ingredientes 4 zanahorias 1 cucharada de aceite de coco 2 pizcas de sal de mar Preparacion Cortar […]

Salud General

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10 buenos hábitos saludables

Aquí van formas fáciles que protegen naturalmente de enfermedades y ayudan a sentirse mejor cada día. A través de cambios en nuestro estilo de vida podemos evitar tantos males. 1. Futas y vegetales Es fácil olvidar de consumir la cantidad necesaria de frutas y vegetales en el día, sin embargo, el esfuerzo de acordarse vale […]

magnesio

Suplemento de Magnesio

Empece a tomar suplementos de magnesio en mi primer embarazo, sufria de unos calambres terribles y mi doctor me explico que quizas tenia una deficiencia de magnesio. Antes de eso nunca le habia dado mucha importancia a este mineral. La realidad es que mucha gente no consume suficiente cantidad de magnesio en la dieta. Las […]

agua

El agua

  Como sabemos, el agua es vital para nuestra supervivencia y para gozar de una vida sana. Podemos sobrevivir sin comida entre treinta y cuarenta días, pero sin agua estaríamos muertos entre tres a cinco días. Recomendaciones sobre el agua para una vida sana: Se debe de beber como mínimo tres litros de agua potable al […]

Frutillas

5 comidas favoritas!

Muchos estudios ya comprobaron que ciertas comidas pueden mejorar la salud. Aquí van cinco comidas que no solamente son deliciosas pero que también ayudan a prevenir enfermedades. 1. Frutillas/ Fresas La gran variedad de fenoles* hacen de esta fruta una triple protectora: anti-inflamatoria, anti-cáncer, y fortalecedora del corazón. Estas protegen en contra de la artritis […]

cabra

Leche de cabra vs Leche de vaca

  La situacion de la leche en mi hogar es interesante. Conseguimos leche de cabra cruda y fresca de una granja muy cerca de nuestra casa. Llega todos los lunes desde el mes de marzo o abril hasta octubre. Durante el invierno consumimos leche de almendra, de coco, o de otras semillas porque los dueños de […]

Embarazo y Maternidad

cabra

Leche de cabra vs Leche de vaca

  La situacion de la leche en mi hogar es interesante. Conseguimos leche de cabra cruda y fresca de una granja muy cerca de nuestra casa. Llega todos los lunes desde el mes de marzo o abril hasta octubre. Durante el invierno consumimos leche de almendra, de coco, o de otras semillas porque los dueños de […]

Vitaminas para un embarazo saludable y un bebe sano

  No he tenido tiempo para volver a escribir en este blog, hemos estado con muchos nuevos proyectos. Ya les contare mas en otra entrada, pero en resumen, he estado trabajando en un libro! Será el primer libro que jamas haya escrito, por suerte tengo muchísima ayuda con la parte tecnológica que es la que […]

oligoelmentos

Oligoelementos o minerales de traza

La primera vez que escuche hablar de oligoelmentos fue durante mi primer embarazo, a través de la recomendación de mi doctor naturopatico. Obviamente me puse a investigar que eran y para que servían. Me lleve una gran sorpresa al entender lo fundamentales que estos son para una buena función del metabolismo del cuerpo! (Al final […]

kale2

Beneficios de la col rizada (kale) para el embarazo

La col rizada es uno de mis vegetales favoritos, aqui explico porque trato de consumir mucho de este vegetal, sobre todo durante el embarazo y la lactancia: Col rizada o simplemente col tiene mas hierro por caloría que la carne: Para todos aquellos que estan tratando de concebir, embarazadas, o lactando, mucha atención! La col rizada provee nutrientes […]

Isabella Maria. 12 horas de nacida

Historia de mi primer parto

En este sitio voy a estar hablando mucho de partos naturales, buscando reemplazar la visión del parto como una película de terror. Para eso, quisiera compartir mi propia experiencia dando a luz. Después de un embarazo relativamente fácil (la única gran dificultad fueron dolores de espalda), llegue a la semana 38 y 4 días de […]

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